Domaine Marchand

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Cépage

Sauvignon blanc

Millésime

2018

Couleur

Blanc

Sol

Calcaire

Plantation

2005

Taille

Guyot simple

Rendement

55 hl/ha

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage pneumatique
Débourbage statique à froid, fermentation alcoolique en tonneau de chêne Français de 400 litres

Elevage

Sur lies en tonneau de chêne Français de 400 litres pendant 1 an

Dégustation

Poisson cuisiné, Plateau de fruits de mer
Servir à : 10 – 12C°

Garde

5 à 7 ans

Récompenses

Guide Hachette des Vins 2018
Guide Bettane & Desseauve 2017 – 2018
1* Guide Hachette des Vins 2019

135,00

Par caisse (6 bouteilles)
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